Relais-Compost

Le concept de relais-compost Idée de départ L’idée est de mettre en lien des personnes produisant du déchet organique (restaurateurs, particuliers, épiceries jetant des invendus…) avec des personnes en ayant besoin (jardiniers, éleveur de lombrics…)....

Relais-Compost Kanban

Début 2018, plusieurs commerçants ou restaurateurs du centre-ville de Béziers ont indiqué leur souhait de collaborer avec nous pour la récupération de déchets de cuisine. Ils produisent, nous récoltons. Voici la démarche imaginée, inspiré de la méthode Kanban,...