En cette nouvelle année, nous avons souhaité vous exprimer nos vœux d’amour et de joie à notre façon. Plus précisément, c’est l’occasion de faire le bilan ; regardons le chemin parcouru.
Pour en voir un résumé, voici une carte mentale de cet article :
Au début : un jardin et une vision
Tel que nous l’avons inscrit dans notre histoire, tout a commencé à la création d’un jardin partagé. Puis peu à peu, des gens ici et là ont senti que le jardin n’était qu’un prétexte à quelque chose de plus globale…Nous avions pris conscience que pour bâtir une société soutenable et épanouissante, il fallait nourrir l’estomac, mais aussi l’esprit et le cœur de chacun, prendre soin de la terre et en même temps de l’« être-ensemble ».
Au gré des rencontres et des alliances, nous avons constaté
une volonté commune autour de ces valeurs. D’ailleurs, voici une liste
non-exhaustive d’amis et partenaires avec qui nous avons partagé :
Protection Judiciaire de la Jeunesse
Plusieurs écoles primaires et lycées de Béziers
L’agglo Béziers-Méditerranée
la Médiathèque André Malraux à Béziers
la région Occitanie
le Conseil Départemental de l’Hérault
Le réseau Semeur de Jardins
Humus Pays d’Oc
Perm’acte
Etc.,
En
trois ans, ce sont un peu plus d’une dizaine de projets et 150 animations (stages,
conférences, ateliers). Et toujours dans l’idée de promouvoir la permaculture
et les pratiques écologiques, en apprenant collectivement par l’action.
Par ailleurs, dans notre recherche d’un « être-ensemble » sain, nous avons officiellement choisis la gouvernance partagée en sociocratie pour notre fonctionnement. En fait, nous souhaitons montrer qu’il est possible de créer des organisations efficaces, où le pouvoir est réparti équitablement et les besoins de l’individu respectés.
2019 : une année pour prendre
soin et faire le point
Cette année, nous avons apporté de nombreuses nouveautés et
consolidé bien des choses, de manière discrète.
Tout d’abord, nous avons adopté des outils de communication
favorisant le travail de groupe. En les expérimentant, nous avons pu conseiller
d’autres entités sur ce chemin. Ensuite, nous avons mis en place de nouveaux
ateliers autour de l’être-ensemble : Communication NonViolente,
Gestion par consentement, Gouvernance partagée au sens large…
Mais il y a encore deux grandes nouveautés de cette fin
d’année que nous sommes ravis de partager :
Un nouveau site internet collaboratif
Un mémoire de permaculture appliquée
Le site est celui que vous lisez actuellement. Depuis nos débuts, c’est environ 70 articles pédagogiques : guide techniques, retours d’expérience, présentations diverses! Nous aspirons à mettre en avant ce réseau de transition en mettant en lumière ses acteurs. Mais aussi en mettant à disposition cet outil à d’autres structures (associations ou entreprises).
vous souhaitez collaborer à ce réseau en apparaissant sur le site : contactez-nous
Un glossaire de 60 définitions pour mieux comprendre
Puisse cet écrit inspirer et aider à la compréhension de cette démarche qu’est la permaculture.
Conclusion et Suite
C’est très heureux du chemin parcourus que nous arrivons à
la conclusion. Désormais, un sentiment de cohérence et de confiance nous anime grâce
à ces expériences et rencontres. Ainsi, nous continuons notre voie :
Promouvoir la permaculture et les pratiques écologiques
En développant des projets productifs, sociaux et écologiques
Co-dessiner un réseau en accord avec nos valeurs : soigner la terre, soigner l’humain, partager équitablement
Créer une économie locale qui intègre l’écologie en son cœur
Pour tendre vers une société soutenable et épanouissante, tous ensemble!
PS : un petit mot personnel
J’écris ces mots depuis l’hôpital où mon fils est né il y a deux jours. Quand je regarde la petite bouille d’ange de ce bébé, j’ai l’impression de voir la vie dans toute sa pureté, et je reste sans voix. Les larmes me viennent et tout à coup, j’ai envie que mon amour s’étende à tous les êtres, sans distinction aucune.
Si je n’échange point mon bonheur contre la souffrance d’autrui, je n’atteindrai jamais l’Eveil et même dans le monde je n’aurai nulle joie.
Shantidéva
J’espère du plus profond de mon cœur que nous continuerons à créer ensemble ce monde auquel nous aspirons. Merci à tous pour vos encouragements, votre engagement auprès de Natura-lien et auprès des autres. A bientôt!
“Concevoir en permaculture n’est jamais terminé! Ce processus s’inspire de la nature, qui jamais ne se fige.”
Des nouvelles du jardin partagé d’Eric et l’agenda des prochains mois
De Novembre à Mars prochain environ, nous rénoverons la serre, la mare, créerons un abri à bois, installerons des panneaux pour communiquer, terminerons le torchis des murs extérieurs, améliorerons l’aspect bioclimatique de la serre en optimisant l’aération… Nous changeons aussi de mode de semis pour passer aux plaques de semis, dont nous parlerons plus tard.
Nous serions heureux de vous compter parmi nous, si le cœur vous en dit!
Caractéristiques de la mare:
capacité de 5000 litres maximum
profondeur de 1 mètre
en forme de L, entourant la serre
installation de plantes oxygénantes et d’un vortex* pour l’assainissement.
mare artificielle (bâchée): la teneur en argile est trop faible, de l’ordre de 15 à 20% et le volume total d’eau risque de ne pas exercer une pression suffisante, tenir compte aussi de l’assèchement en été.
installation de canisses pour ombrager partiellement le côté sud de la serre
construction d’un petit pont auto-porté au milieu pour l’esthétique et la méditation
Il est à prévoir que cette mare s’assèchera presque complètement l’été, privilégier donc les espèces de rive (papyrus, sagittaires, phragmites, menthes etc…)
Vous avez envie de nous rejoindre pour œuvrer ensemble à ce jardin, c’est possible, envoyez nous un message ici.
Vous avez envie de nous rencontrez, c’est possible aussi ici pour commencer 🙂
*Le vortex est réalisé grâce à un seau alimentaire et du tuyau en polyéthylène d’irrigation. La combinaison du pattern de vortex et d’une pompe à eau permet l’oxygénation et la dynamisation de l’eau de la mare. Dans ce cas, il s’agit d’une toute petite pompe d’aquarium de 5w. Augmenter la puissance de la pompe serait plus efficace mais vu que nous ne sommes pas présent sur le site, la présente pompe peut tourner 24/24 sans causer de surconsommation. Par ailleurs nous pouvons améliorer l’efficacité du vortex en adoptant un volume conique plutôt que cylindrique. Cela se vérifie en tournant à la main un pot en terre cuite conique rempli d’eau : le vortex se forme plus rapidement à énergie égale, son diamètre est plus grand et il met plus de temps à s’écouler. Voir cette vidéo.
Vous vous intéressez à la gouvernance partagée et vous voulez explorer ses concepts pour la mettre en pratique, ou simplement par curiosité? Pour ce faire, nous avons créé un guide qui devrait vous aider, inspiré par un MOOC “gouvernance partagée” dont nous vous parlons ci-dessous.
Le Guide de la Gouvernance en quelques chiffres
articles
vidéos
documents pdf
Pourquoi ce guide de la gouvernance partagée ?
Premièrement, parce que chez Natura-lien, nous avons inscrit dans nos statuts un article s’inspirant de la sociocratie pour définir nos principes de gouvernance. Par ailleurs, certains de nos membres ont suivi le MOOC Gouvernance partagée. Donc, vu nos objectifs de pédagogie et de sensibilisation, nous l’avons synthétisé sous forme d’un wiki léger et accessible.
Les deux documents de référence utiles à mes expérimentations pour apprendre à valoriser l’urine comme engrais sont le Guide de l’urine en production agricole ainsi que le livre “L’urine: de l’or liquide au jardin”, par Renaud de Looze.
Ce
qui suit est tiré de ces ouvrages et de ma propre expérience, les
essais sur les toilettes sèches ont eu lieu durant les années 2017 à
2019.
Les facteurs limitants sont les suivants, s’agissant de la fertilisation du jardin potager de notre résidence :
Pas de voiture ou camion pour transporter du fumier
Refus relatif d’acheter de l’engrais dans le commerce
Volume
de compost produit par les quelques foyers alimentant le composteur de
la résidence insuffisant pour fertiliser tout le jardin (on est soumis à
la bonne volonté de chacun à ce niveau-là ce qui constitue une
insécurité).
Absence d’animaux fertilisant le jardin
La parcelle fait 180m², ce qui est plutôt petit pour introduire des animaux.
L’introduction
des animaux supposerait une gestion et l’implantation de structures, or
une des contraintes du projet est de ne pas réaliser de travaux lourds.
L’acceptation des animaux par l’entreprise régissant la résidence semble de toute façon peu probable, je dis ça d’expérience.
En savoir plus sur les principes de la permaculture : voir cet article
Valoriser l’urine comme engrais : Inconvénients et mise en garde
L’urine est stérile
et ne représente pas de danger sanitaire important dans des conditions
d’hygiène aux normes françaises, ce qui n’exclue pas des risques possibles dans certains cas. Néanmoins quelques règles simples permettent de limiter drastiquement les faibles risques:
Stocker l’urine une semaine à minima
Attendre un mois avant de récolter après une fertilisation (si l’urine est utilisée pure ou peu diluée)
Porter des gants, lunettes et masque si la gestion de l’urine est collective
Eviter de mouiller le feuillage, veiller en fait à incorporer directement l’urine au sol
Les inconvénients possibles sont:
Mauvaise
odeur possible selon la qualité du stockage et si l’application n’est
pas faite directement au sol (l’odeur disparait en environ une journée
chez moi, dans les pires conditions de chaleur et d’application)
Il vaut mieux prendre note des fertilisations pour éviter des surdosages
Moins pratique que de pisser dans de l’eau potable et d’appuyer sur un bouton…
Valoriser l’urine comme engrais : Données du projet
La production annuelle de notre foyer est d’environ 600 litres : 500L/an/personne, coefficient de présence de 60%
Apport d’urine pur accepté par les cultures sans risque environnemental ou biologique : 2L/an/m²
Surface du jardin + terrasse de l’appartement + terrasse végétalisée = 200m²
Nous produisons théoriquement 600 Litres, et nos cultures en accueilleront sans risque 400 Litres.
Voici les « trop-pleins » envisageables pour écouler l’excédent de production :
Espaces verts en dehors du jardin
Composteur en dehors du jardin
Toilettes à eau de l’appartement
La conclusion est qu’en théorie, nous disposons de l’infrastructure suffisante pour écouler notre production d’urine, transformant ce déchet en ressource.
Valoriser l’urine comme engrais : Historique des solutions mise en œuvres pour récolter et stocker l’urine
Premier essai
Petite commission : pisser dans des bouteilles
Grosse commission : toilettes sèches avec mélange des urines et des fèces
toilette toute simple avec quand même une extraction d’air. récolte de l’urine en bouteilles, de verre préférentiellement.
Problèmes:
Ne permet pas la récolte de l’urine à chaque fois puisque tout se mélange dans les toilettes en cas de grosse commission
Le mélange produit des agents pathogènes : danger sanitaire possible
responsable de « mauvaises » odeurs si on ne vidange pas rapidement
Nécessité
donc de vidanger plusieurs fois par semaine les toilettes sèches, de
manutentionner jusqu’à 10 kilos de bouteilles d’urine à travers
l’appartement et le bâtiment, obligation de mettres les toilettes sèches
sur la terrasse : nuisances et risques supplémentaires, ergonomie
inadaptée…
Conclusion : j’abandonne régulièrement le système et perd donc une partie de l’énergie que je pourrais récolter…
Deuxième essai
Petite commission : pisser dans un bocal et stocker dans un réservoir
Grosse commission : Toilettes sèches avec séparation par bocal
Un pot en verre recueille l’urine, qui est vidé une fois par jour dans une dame-jeanne
Ergonomie médiocre et nombreuses manutentions: Perte d’urine, nécessité de tenir le pot pendant l’acte…
Plusieurs contenants : un pot pour le quotidien, et un plus gros réservoir pour stocker
Inutilisable par une femme
Conclusion : j’abandonne régulièrement ce système et ma compagne ne l’a
jamais utilisé ; en revanche l’entretien et les nuisances diminuent
drastiquement (1x/jour devient 1x/semaine voire 1x/quinzaine, sans odeur
nuisible)
On observe que même fermé, l’urine se dégrade dans le réservoir par photo-dégradation…
Troisième essai
Toilettes sèches à séparation urine/fèces : utilisation de l’urine pour l’eau d’arrosage 1 bouteille de 1 litre pour un arrosoir de 10 litres
Multiples manutentions
Risque d’éclaboussure
Odeur désagréable de l’urine pure avant la dilution
Nécessité de nettoyer les bouteilles après éclaboussures
Refus des autres jardiniers de manutentionner une bouteille d’urine
Conclusion : a peine mieux que les essais précédents; je récolte plus
d’urine qu’avant mais l’urine est parfois inutilisée, faute d’avoir une
solution suffisamment ergonomique pour avoir envie de l’utiliser.
Quatrième essai
Utilisation de toilettes à séparation urine/fèces : atterrit directement dans un réservoir sans manutention
Dilution de l’urine dans l’eau par effet venturi grâce à un injecteur,
ou en dosant manuellement (j’utilise en solution de secours un fût de
200L avec vanne de 1″, que je remplis d’eau et de 2 jerrycans de 5
litres d’urine pure, pour respecter un ratio de 1/20 en fertilisation
pendant la culture)
Distribution de cette eau enrichie au jardin
par arrosage (privilégier d’arroser le sol directement et éviter
l’arrosage en pluie fine pour limiter la dégradation de l’urine au
contact de l’oxygène de l’air)
Combo toilettes sèches à séparation (à droite) + réservoir d’urine (à gauche) l’épaisseur du bois est calculée pour que les Outres de type Vitop, très utilisées pour le vin, soit installable sans outil ni travail du bois achat de contenant plus grand, solides, ergonomiques un fût situé en contrebas de la terrasse, directement
dans le jardin, peut être rempli d’eau pour y diluer deux contenants
comme ci-dessus
Positif:
Contact minime voire inexistant selon le mode de distribution
Facilite le stockage sans nuisance de l’urine
L’ergonomie est celle de toilettes classiques
Dilution
automatique ou manuelle: deux moyens de distribution de l’engrais pour
une fiabilité accrue du mélange, pour le bonheur des cultures (Une fonction est assurée par plusieurs éléments).
Négatif :
Oblige à quelques achats
Demande un certain temps de mise en œuvre
Nécessite la mise en place d’un système de tuyaux pouvant induire une nuisance visuelle
Pas de système de trop-plein « automatique » : si le niveau atteint le maximum, on est obligé d’intervenir
Intéressant :
Facilité d’utilisation accrue plus simple d’intégrer des personnes à la démarche
L’effet
venturi repose sur des principes physiques ; de fait, utiliser cette
technologie est écologique et fiable. Les lois de la physique ne tombent
pas en panne.
La chaleur dégage de la chaleur issue de notre
métabolisme, dans des systèmes à grande échelle tels une résidence, un
chauffage central pourrait se coupler au système accueillant l’urine
Conclusion
Plusieurs essais ont été nécessaires pour appréhender la gestion de l’urine et des toilettes sèches, de plus dans un contexte collectif et en appartement. Mais après quelques mois l’usage devient habituel, et la majeur partie de mon urine et de mes fèces retournent à la terre qui m’a nourrit.
Aujourd’hui je parviens à utiliser quotidiennement des toilettes sèches en appartement
sans générer de nuisance pour les membres de mon foyer, et je trouve
l’ergonomie suffisante pour m’habituer à tout le temps utiliser le
système.
Je crois que l’installation d’un tel système respecte un
grand nombre de principes en permaculture: nous stockons une énergie,
qui plus est renouvelable pour l’utiliser dans un petit jardin intensif ;
De fait, nous transformons un déchet en ressource, grâce à un système
intégré (récolte/stockage/distribution).
C’est à mon sens faire
beaucoup avec très peu. Cerise sur le gâteau, Le système est
principalement auto-constructible, fonctionnant par basse pression et
par gravité…Tout bénèf’! ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
SI vous souhaitez nous contacter pour plus d’informations, cliquez ici
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